Übersäuerung Zu viele Säuren machen krank!

Sind wir alle chronisch sauer? „Leider ja, das Bindegewebe von 90% aller Menschen ist heutzutage eine einzige Säuredeponie", sagt der Naturarzt und verweist auf seine langjährige Praxiserfahrung. „Alles Unfug, der menschliche Stoffwechsel kann Säuren prima wegstecken", lächelt der Schulmediziner und klopft dabei auf sein dickes Biochemiebuch. Wer hat denn nun Recht?

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Vitamin D Spiegel in Abhängigkeit der Jahreszeit

Eine Unterversorgung mit Vitamin D ist weit verbreitet. Die Hauptursache dafür liegt wohl in der mangelnden Kenntnis, dass die Sonnenexposition für uns die wichtigste Vitamin D Quelle darstellt. In den Lebensmitteln ist meist nur sehr wenig Vitamin D enthalten und zudem auf wenige Lebensmittel beschränkt. Die Verwendung von Sonnenschutzmittel mit höheren Lichtschutzfaktoren verhindert beispielsweise neben dem Sonnenbrand auch die Vitamin D Produktion in der Haut.

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